Donuts Fit
@tereefuster
Hoy para celebrar el cumple de mi hermana he querido hacer algo diferente, y os traigo una receta dulce pero saludable. En los cumples siempre se suelen hacer tartas, bizcochos y brownies y pensé, una montaña de donuts podría ser un regalo muy original. ¿A que sí?
También son ideales para desayunar como snack y darnos ese aporte de energía que necesitamos para todo el día.
Donut chocolate:
Ingredientes:
140g calabaza asada, 80g dátiles remojados, 40 cacao, 35g copos de avena triturados, 35g aceite de coco, 2 huevos, Sal, 2c/p levadura.
Pasos:
Tritura todo, rellena los moldes y hornea 15’ a 180C. (Con molde de silicona, NO pongas aceite ni nada) y finalmente desmolda aún estando calientes.
Topping:
Yogur con gotas de Yummy Drops sabor chocolate de Prozis y chorro de chocolate negro.
Donut blanco:
Ingredientes:
3 claras de huevo, extracto de vainilla, 1 yogur desnatado, un chorlito de bebida de almendras o leche, 100gr de harina de arroz y 6 gr de levadura en polvo
Pasos:
Mezcla todos los ingredientes, rellena el molde de silicona y hornea durante 20 minutos aproximadamente a 170 grados.
Toppings:
Yogur con extracto de vainilla, aunque se puede mezclar con proteína en polvo o cacao en polvo y un chorrito de chocolate negro.
Pruébalos, por sanos, por ricos…
Por: Tere Fuster @tereefuster #TereFitFoodie
Publicado en
Nutrición
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